蒲桃果实为什么没人吃(蒲桃非葡萄,这种水果你们见过吗?)
发布于:2024-12-03 10:37:16
发布于:2024-12-03 10:37:16
清晨遛狗,远远看见一位阿叔带着小朋友在摘果,顿时心生疑虑,自己每天都从树下经过,这密密麻麻酷似枇杷的果实能吃?
好奇心驱使凑近一问,阿叔说这果子叫蒲桃(刚开始我听成了葡萄),南方特有的水果,以前经常吃,是能吃的。
说着又递给我几个让我尝尝,我道谢接过,看着这黄中微带点青的果实,近看有点像番石榴;
用手摇了摇,听见果肉与果核碰撞发出的闷闷的声音,闻一闻有一股淡淡甜甜的香味;
小小咬了一口,清甜的,没多少汁水,味道有点像莲雾比莲雾甜,嚼在口中扩大了刚刚闻到的香甜,挺奇妙的感觉。
阿叔说它又叫铃铛果,可以当水果鲜吃,可以炒来当菜吃,可以凉拌、腌渍、糖渍或者制成蜜饯和干果。把蒲桃去核晒干,据说有安胎和祛湿的效果,价值还不菲。
我查了查,网上还真有卖蒲桃鲜果和蒲桃干的,价格都还不便宜。据《纲目拾遗》和《本草再新》记载蒲桃可以入药,具有清热解毒、暖胃健脾、补肺止嗽,破血消肿的功效。