排烟道乘除屋面多少

根据国家相关规定，厨房烟道出口应当放在室外，并且在室外的烟道设计上，需要考虑烟道高度与屋面高度的比例关系。通常情况下，烟道高度至少应该超过屋面高度的 1.5倍以上。

对于屋顶高度在6米以下的住宅，烟道离屋顶面的距离应在0.5—1米左右。而对于屋顶高度在6米以上的大型建筑，烟道的高度也需要进一步增加。

此外，在实际的安装过程中，还需要考虑周边环境和气候变化等因素的影响。例如，如果屋面有坡度，烟道的设计和安装也需要适应这种坡度，以确保烟道能够顺畅地排出烟气。

综上所述，排烟道的高度应至少超过屋面高度的1.5倍以上，并且具体高度还需要根据屋顶高度、周边环境等因素进行适当调整。