香橼树什么

香橼树（学名：Citrus medica L.）是一种 芸香科柑橘属的 常绿小乔木或灌木。它树体高大挺拔，枝叶繁茂，四季常青。香橼树的叶片厚实，深绿且富有光泽。其果实呈椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，与柚子相似但体型较小。香橼树原产亚洲，现在在中国南方各省区如广东、广西、福建、云南、浙江等地有广泛分布。

香橼树在春季会开出洁白的花朵，香气四溢，吸引了许多蜜蜂和蝴蝶前来采蜜。果实成熟时，果皮从绿色变为黄色甚至红色，果肉酸甜可口，常被用于制作饮料、烹饪和食品添加剂。香橼不仅口感鲜美，还具有一定的健益功效，例如加强免疫力、帮助消化及心血管健康。

此外，香橼树在文化上也有一定的象征意义，如多子多孙等寓意。在一些地区，香橼树也作为绿化树种和观赏植物。香橼树的养殖方法相对简单，适合高温多湿的环境，在云南西双版纳的阔叶林中，有处于半野生状态的香橼树。