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经营设施包括哪些内容

发布于:2025-01-13 01:52:31

经营设施是指为了支持商业活动而设置的各类设备和工具,它们对于确保商业运作的顺利进行至关重要。以下是一些常见的经营设施内容:

陈列设备

货架

柜台

用于放置预包装食品

冷藏设备

冰柜

冰箱

用于保存易腐烂变质食品

清洁容具

塑料罐

塑料桶

用于存放散装食品

消毒设备

消毒柜

用于接触食品的机械、容器、餐具、用具等消毒

操作工具

勺子

夹子

用于取放容具内食品

贮藏设备材料

货箱

樟脑丸

灭虫剂

防腐剂

消毒液

用于贮存食品保鲜防腐、防止病菌感染、鼠类虫类破坏污染

个人卫生防护设施

口罩

手套

洗涤剂

用于防止经营者直接接触食品

其他

塑料或纸质包装袋

提供给消费者放置食品

餐饮设施(如果适用):

用餐区域

厨房

餐具

炊具

食材储存设备

商业设施(如果适用):

办公楼

商场

超市

购物中心

酒店

娱乐场所

便利店设施(如果适用):

储物间

冷柜

冷饮柜

烟酒柜

货架

报刊架

打印/复印机

电子秤

后台电脑

防盗设备

价格标签机

监控设备

警报设备

空调

收银设备

消防设备

验钞机

座机电话

自动缴费系统

快餐食物机(如烤肠机、蒸包机、关东煮机)

收银台

汇总

这些设施的具体内容和配置可能会根据不同的业务类型、规模和所在地区的法规要求有所不同。确保所有设施符合当地卫生和安全标准是非常重要的