不知火丑橘和耙耙柑的区别（不知火耙耙柑丑柑青见区别）

水果摊老板儿的广告词都是一样的，就前面打头的柑儿品种不一样，越说越糊涂。不信你看，分得清下面这几种分别是什么吗？

小新今天冒着凄风苦雨跑去菜市场水果摊子和单位楼下水果摊子，买了12种ga儿（四川话柑橘类水果统称），终于吃清楚了它们之间的差别。

先来看看全家福↓

再来单个看看↓

【耙耙柑】

水果摊老板介绍，耙耙柑还有一个名字叫春见。

查了资料，了解到耙耙柑（也就是春见）是清见桔橙和椪柑F－2432的“爱情结晶”，是从国外引进的杂交柑良品，成熟期是1月到3月。

耙耙柑果实大，呈高扁圆形，大小较为均匀。果皮呈深橙色，表面光滑，并且富有光泽。果皮薄，油胞细密，容易剥皮。饱满无核，质地脆嫩多汁、橘味浓郁，甜度高、酸度低。

参考价格：10元/斤 称了1个7块5

【丑柑】

丑柑就是不知火，丑柑是大家根据外貌给别个取的名字。资料上写的，丑柑最早在2000年就引入了四川种植，成熟期是3月到5月。蒲江因其地理和气候优势，当地出产的丑柑特别好吃。

果实形状凌乱，大小不一，一千个丑柑有一千种怪墨阳。基本上是呈倒卵形，头头上有个凸起。

果皮特点，就是丑，凹凸不平皱巴巴，容易剥皮。

果肉橙色，囊壁极薄而软，果肉脆嫩多汁，有椪柑香味。果肉瓣瓣分明，果肉间的壁囊软如薄纱，果粒细嫩一咬即破，脆嫩甜润，爽口无渣赛柚子。

参考价格：7元/斤 称了2个6块3

【椪柑】

椪柑，一般小贩都写作“碰柑”，果子外表扁圆形，有短颈和平蒂两种类型，以平蒂为主，果顶凹入明显。普通椪柑的个头不大，果皮稍厚，易剥。吃的时候一掰，简单粗暴，很方便。

椪柑的成熟期为11月下旬至12月上旬，最近还在市场上的椪柑都是“尾货”，所以味道格外甜！甚至甜的有些腻人。但是椪柑有敉敉，不小心咬破了，很！苦！

参考价格：4.5元/斤 称了1个1块钱

【晚芦】

晚芦，也叫芦柑，果皮又厚又硬，皮面粗糙凹凸不平。最关键的是，它真的丑！比丑柑还丑，如果说不知火被叫做丑柑是因为不达标的外形，那他没冠名“丑”，完全是因为丑柑抢了先，否则，非他莫属。

至于芦柑的味道，吃起来比较绵软，甜度很高，橘瓣小且薄，水分也并不充足。买的时候请仔细挑选，因为非常容易就买到果肉干瘪瘪的柑儿。

参考价格：12元/斤 称了1个7块钱

【发财柑】

发财柑又名“年桔”，成熟期农历12月--元月，正值春节，故得名“年桔”，也叫“大桔”(大吉)

买这个完全是因为被其外表吸引，果实特别大，桔子中的王中王。

跟手比↓

直径有这么多↓

老板说发财柑主要放家里装饰，有个好意头。至于味道，老板笑而不语了。

切开来看，感觉有点不对劲↓皮这么厚！

果肉掰出来，水分超多，吃在嘴里会有爆浆之感，籽长得像柚子那种，味道酸涩，完全可以作为谁是卧底游戏的道具，整到一个算一个。

参考价格：论个数卖，10块钱1个

【砂糖橘】

最后最小的砂糖橘和金桔是来搞笑的，砂糖橘min甜，金桔则是liu酸。都是10元一斤，水果摊老板说砂糖橘下市了，这一波的价格最高。喜欢吃的赶紧买，不然再贵都吃不到了。

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说完桔子,再来看看种类更多的橙子！

【雷波脐橙】

雷波县特产的脐橙，味甜！橙子界的甜味王，一口下去，跟吃了一把白糖差不多，完全没有果酸味。

雷波脐橙的肚脐很大，还是不外露的，果形美观，均匀橙红色，比一般的橙子气色好，粉粉嫩嫩，有光泽。

都说雷波脐橙皮薄果大，小新对比了一下买的雷波脐橙，皮没有很薄呀，果子也没有很大呀，我可能是买了“假”脐橙！

参考价格：7元/斤 称了1个3块9

【奉节脐橙】

最传统的脐橙，带着最原始的脐橙味儿，一口下去，你一定会说：对的对的，就是脐橙的味道！他会勾起你的味蕾记忆。

奉节脐橙果皮中厚，脆而易剥，果肉和白瓤很好分离，剥出来果肉表面光滑不破皮。至于肉质嘛，细嫩汁多。他有脐橙都有的特点，肚脐眼儿委实不小，就是这儿凸出来的部分↓

参考价格：6元/斤 称了1个4块2

【纽荷尔】

最早是美国的品种，最近几年在西南地区广泛种植。

纽荷尔是外观漂亮，椭圆，还是很光滑、很饱满、很规则的的圆型，处女座表示很舒服！

头头上有个小苞，就是它的肚脐。果子颜色也是橘红橘红，看起来很漂亮，应该算得上是橙界的颜值担当了。

味道嘛，虽然有个很洋气的名字，但是味道很本土，对的，就是橙子的味道。

参考价格：6元/斤 称了1个3块5

【血橙】

光听这个名字，就能大概知道他的外形——颜色血红血红，辨识度高！果肉和汁水也是略带血色。

血橙(blood orange)还是一个混血儿，混欧洲和北美的。在中国，血橙的主要产地是有着“中国血橙之乡”的四川省资中县，还有个很好听的名字——红玉血橙！

血橙口感很嫩，几乎没有纤维感，水分充足，但是果酸很明显。小新网上搜了搜，它的功效都是和“血”有关，补血良品、促进血液循环、温润补血……果真应了“吃啥补啥”。

参考价格：6元/斤

【血脐橙】

相比血橙而言，血脐橙血丝浅而少，它更像脐橙。传说，血脐橙是橙子树成了精结的果子，每个果子切开都会痛的流血……传说而已，不必当真。呵呵，来一口橙子压压惊。

血脐橙皮薄易剥，果肉上下分明，上半部分像橙子，下半部分像血橙。吃在口中，汁水丰盛，口感更偏向橙子。

参考价格：6元/斤 称了2个5块2

吃完以上这些柑和橙，耙耙柑得票第一，试吃员纷纷表示下班就去买点儿。然后，丑柑（不知火）、雷波脐橙、奉节脐橙的反响也都很不错。

另外还有个消息，另一个很火的青见，水果摊老板儿说至少还要等半个月才开始陆续上市。