酒席定金提前多久交

预定酒席的定金缴纳时间 至少提前3个月。以下是具体的建议：

提前3个月预订：

由于结婚的新人数量众多，且一年中结婚的好日子有限，为了避免酒店档期排满，建议至少提前3个月预订酒店。

提前半年预订：

有些情况下，提前半年预订也是一个不错的选择，因为这样可以确保有足够的时间来选择酒店和安排婚礼事宜。

提前1年预订：

如果婚期非常遥远，也可以提前1年预订酒店，以确保能够订到理想的酒店和日期。

及时缴纳定金：

一旦确定好酒店和日期，应尽快缴纳定金，并与酒店签订书面合同，以确保双方权益。

综上所述，提前3个月预订酒店并缴纳定金是比较稳妥的做法。这样可以确保在婚礼当天酒店能够如期提供服务，并且能够有足够的时间来准备婚礼事宜。