端午节五黄是什么(“端午不吃黄,做事容易黄”)
发布于:2024-11-19 10:19:44
发布于:2024-11-19 10:19:44
大家好,马上就要到一年一度的端午节了,它是我们中国的传统节日,备受人们的关注。其实在民间关于端午节的说法是非常多的,首先咱们在时间上来说,因为端午节在农历的五月初五,所以他又被人们称之为“毒月”、“恶月”,人们在端午节这天也是有很多忌讳的,所以我们不难看出其实老辈人给我们留下来很多的习俗,可能有些习俗都是围绕驱除病疫等展开的。
这可不是迷信,这仅仅是老辈人留下的老传统,我们可以不去做,但是一些老传统还是要知道的,比如说“端午不吃黄,做事容易黄”,你知道是什么意思吗?不出黄又是怎么个说法呢?别着急跟我一起看看就知道了!
端午将至,老人言:“端午不吃黄,做事容易黄”,看后涨知识了!
1、端午节为啥要“吃5黄”呢?
首先咱们要知道端午节吃“五黄”习俗的由来,在民间其实关于五黄的食物还是比较多的,大家说法也不同,但是比较常见的有黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼、黄鳝等,那为啥是5种呢?这个可能就是因为是初五的原因吧!人们把5种食物和初五联系到了一起,也是相对应吧!但是如果你有更好的说法,记得留言哦!
2、为啥是黄色的食物?
那又为什么是黄色的食物,而不是其他颜色呢?因为黄色是大地的颜色,与此也是尊贵的象征,还有就是我们上面说了端午节也是围绕驱除病疫等展开的,所以在老辈人眼里,这个黄色是可以起到一个辟邪的作用,所以才有了端午节吃五黄,这样寓意就是希望日子顺顺利利的,无病无灾的生活!
3、“端午不吃黄,做事容易黄”,什么意思?
这句话的意思就是告诉我们,在端午节这个传统节日中,其实饮食还是很重要的,我们可以吃一些应景食物,这样一来在以后得生活中,就会顺顺利利,身体也会健健康康的。,说白了这也是人们对美好生活的一种期盼!还有就是建议大家吃五黄,但是每个地方吃的都不一样,所以大家也没有必要纠结吃什么,顺其自然,家里有哪种就吃哪种。
4、咸蛋黄
在端午节这天,我们这几乎家家户户都会煮咸鸭蛋,老人说这样吃可以带来好运,当然了有时候家里如果没有,也会煮鸡蛋来代替,就是应个景图个吉利!
5、黄鳝
黄鳝一般我不怎么吃,但是每年我妈都会做一点,差不多都是爆炒,做成香辣口感的。
6、粽子
粽子是端午节家家户户必吃的,他也必须可以做成黄色的,比如说在里面放上蛋黄,或者是在糯米中放点大黄米,都是可以的,所以说它也是五黄之一,大家是不是还是可以接受的。
7、黄豆
黄豆在我们这也是端午节必吃的,每年我妈都会提前泡一下黄豆芽,或者是炖猪蹄放黄豆,都非常好吃!
8、黄花鱼
显然黄花鱼已经成为人们餐桌上的美食了,大多数人都爱吃,可以红烧可以清蒸,在端午节家人团聚的日子里,做上一条黄花鱼,也是非常受欢迎的。